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六两螃蟹搭上半斤绳出售店声称是行业惯例-【新闻】紫锦木

发布时间:2021-04-20 13:16:20 阅读: 来源:千斤顶厂家

六两螃蟹搭上半斤绳出售***店声称是行业惯例

总重量576克的膏蟹,缠蟹的绳子就有276克,而价格却是按总重量来计算的。昨日,浦东区质量技术监督局在陆家嘴的王朝***店、咸亨***店、鹭鹭***家进行突击检查时发现,水产海鲜、散装***水“猫腻”较多,缺斤短两严重。王朝大***店的负责人说,他们在菜单中明示了“螃蟹带绳”,而且这是行业惯例。但质监局专家认为,商家的这种做侵害了消费者的合法权益。昨日上午10时30分,记者跟随浦东区质监局执法人员来到位于银城东路139号的王朝大***店。在***店厨房里,执法人员从塑料桶里拿出一只缠着塑料绳的膏蟹,放在自带的电子秤上称量,膏蟹总重为576克。取下塑料绳再次称量时,净重只有300克。也就是说,按标价98元一斤计算,这只价值112元的膏蟹其中有54元用来买了绳子。对此,王朝大***店总经理许雅芳解释说,膏蟹从铜川路水产批发市场买来时就缠着绳子,而***店的菜单中也向消费者明示,膏蟹价格是带绳子的。许经理认为,螃蟹带绳销售是行业惯例,如果是误导消费者,也应该由行业协会制定相关的行规来统一规范。浦东新区质监局计量处处长宋明毅认为,尽管商家在菜单中明示螃蟹带绳,但却并没有说明绳子的真实份量,商家试图通过明示免责,其实质是一种不平等的霸王条款,严重误导了消费者。而餐饮业普遍存在的这种行业惯例并不合理,严重侵害了消费者的合法权益。而在鹭鹭***家,商家报950克的2只膏蟹,去掉塑料绳后的实际净重只有669克,而且并没有在菜单中明示膏蟹带绳。此外,这家***店的龙虾、鲑鱼等海鲜产品,发现有缺斤短两现象。在咸亨***家,执法人员发现,用来称量散装绍兴黄***的两个半斤容量的量提,都没有“国家强制检定”标志CCV,没有经过强制检定。***店员工当场用量提从***坛里打了满满一盅黄***,经过称量,250克容量的黄***净重只有245克,半斤黄***就缺了5克,按照每斤28元计算,每斤黄***就要多收消费者5角6分钱。据了解,昨日上海市质监局共对浦东、黄浦、宝山三区的12家餐饮馆进行了突击检查。质监部门表示,从昨日起,将在全市开展餐饮业计量专项检查,对于有问题的餐馆,将责令其整改。

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