【新闻】山东兰陵60亿斤蔬菜直销南方市场麦穗茅根
山东兰陵:60亿斤蔬菜直销南方市场
【导语·中国蔬菜网】山东兰陵蔬菜主要供应长江以南市场,因此蔬菜需求量大幅上升,既拉升了蔬菜价格,也加大了供应强度,这几年,兰陵立足“长三角”、面向“珠三角”,特别是福州、广州、深圳、武汉等大中城市市场。
7月23日一大早,在山东省兰陵县向城镇朱村菜农谢平成的菜田旁,鲜嫩的黄瓜和青翠的辣椒就装满了运菜车。“这几天菜价涨上来了,每斤黄瓜的价格快攀上一块钱了,比前几天涨了三四毛,就这样还供不应求,客户抢着要。”谢平成说。
记者跟随运菜车来到了该县的农业部定点市场——鲁南蔬菜批发市场,市场总经理郭洪亮正在指挥车辆调度。郭洪亮说:“最近一周,由于南方蔬菜主产省受台风、强降雨等影响,蔬菜供应吃紧。兰陵蔬菜主要供应长江以南市场,因此蔬菜需求量大幅上升,既拉升了蔬菜价格,也加大了供应强度。”
被誉为“山东南菜园”的兰陵,常年蔬菜种植面积在100万亩以上,是“全国蔬菜产业十强县”,主要供应江南市场。据介绍,7、8、9三个月可为南方市场提供蔬菜60多亿斤。
对接南方市场,蔬菜产业“巧布局”
兰陵县东合蔬菜种植专业合作社今年种了20多个温室大棚,总面积将近100亩,主要是茄果类蔬菜。
为何多种茄果类蔬菜?合作社理事长邹为东说:“咱们的蔬菜主要销往上海、江苏、广东等南方市场,人家那里不缺叶菜,而且茄果类蔬菜更耐储运。”为何要多种几个品种?“因为蔬菜种类多,市场规律千变万化,咱摸不准,索性多种几个品种保险,东方不亮西方亮,能保证咱收入。”
据兰陵县农业局局长郭再立介绍,兰陵立足本地优势,对接南方市场需求,目前已经形成了生产基地区域化、品种种植多样化和种植茬口科学化的“三化布局”。
在区域布局上,东部发展创汇蔬菜和三种四收、四种五收夏秋露地菜,南部发展大蒜、辣椒等高效蔬菜,西部发展设施蔬菜和夏秋露地蔬菜,北部发展三种三收高效棚菜。
在品种多样化方面,共引进推广新优品种200多个,有80多个形成了规模。
在茬口科学化方面,以深冬精细菜和秋延迟为主,同时,针对南方梅雨季节缺菜实际,大力发展夏秋露地菜。强化储运加工,种得好还要“卖得俏”
有着20多年种菜经验的谢平成,在兰陵乡里小有名气。他曾在黄瓜种植中带头使用生物肥,去年起,又尝试着自己配肥配药。“现在产量不是关键,质量才是第一位的。通过绿色食品认证的菜,不仅好卖,价格也高。我这几年,就是靠着自己攒下的声誉,每年都比别的菜农多挣钱。今年市场行情不好,我一亩菜也能挣一万多块钱。”
兰陵蔬菜生产经营者在激烈的市场竞争中意识到,会种的同时更要会卖,要不断加强储运加工能力,延伸蔬菜产业链条。
这几年,兰陵立足“长三角”、面向“珠三角”,特别是福州、广州、深圳、武汉等大中城市市场,努力拓展香港市场,形成了三大主销区:以上海为主的沪宁杭销区,以广州、福州为主的粤闽销区,以合肥、武汉、长沙为主的皖鄂湘销区。形成了“二十万人下江南、八万农民搞流通、五万台车跑运输、车轮滚滚下江南”的流通格局。
目前,全县形成了以鲁南、艾曲、华凯、天马等市场为龙头,以特色市场为补充,内联生产基地、外接消费市场的市场体系。
华凯蔬菜批发市场与上海的真如、曹安,南京白云亭,苏州南环桥,广州石景等各大市场都实现了对接,蔬菜可夕发朝至。鲁南蔬菜批发市场年成交量达19亿斤,成交额15亿元,列全国50家鲜活农副产品批发市场第7位。
在此基础上,兰陵大力发展培植加工龙头企业,带动蔬菜基地规模发展。目前,全县蔬菜加工企业365家(恒温保鲜库342座),规模以上加工企业160家,年加工贮藏能力100万吨,产品销往40多个国家和地区。
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