南靖引种台湾生姜获丰收

金秋时节，艳阳高照。10月13日，笔者来到福建省漳州盛业食品有限公司采访。走进公司大院，生产车间只见处处摆满了堆积如山的台湾生姜。有色泽金黄大肉姜，玲珑晶莹的新嫩姜，浑圆厚实的台湾大母姜……公司总经理吴衍迎告诉我们：“去年从台湾引进姜种在闽西龙岩、上杭县古田镇及南靖书洋镇种植500多亩台湾生姜，已陆续收获结束，台种的浑圆金黄的大肉姜每公斤进厂收购价8.2元，共收获130多吨生姜，可增收300多万元人民币。图1——7为盛业食品有限公司员工正在车间摆案加工，机器冲洗及成品加工后装袋出口剪影。

南靖县金山镇坡地宽广，田沃土肥，生姜生产得天独厚，历史悠久。去年台湾引进生姜扩种有1.3万亩，该镇农民土地有限，有160多户开拓奔赴江西瑞金、闽西的龙岩市上杭，永定等县红土地发展生姜6000多亩，并成立漳龙生姜生产合作社，实行科技种植，受到政府大棚补贴，普获丰收。据悉该镇160户姜农到外地种姜，人人喜笑颜开，户户增产增收，已从闽西、江西等地，挖掘1200多万元的“姜财“。同时生姜运回金山进行加工，生产陈皮姜、豆酱姜、风味姜等出口欧盟、美国、韩国、东南亚市场，颇受海内外消费者青睐；既赚人民币，又赚外汇。(温欣 吴玉华)

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